Petit retour, nous sommes en Octobre et nos stagiaires découvrent l’univers du Chef Johan martin.

Première session, 2 jours autour de la Viennoiserie.

Durant cette Master Class, les stagiaires découvrent tout l’univers du Chef Johan Martin. Travail, partages et bonne humeur.

Un grand MERCI au Chef !

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Elle aura lieu en Normandie, à Caen les 17 et 18 Mai 2021.