Notre programme d'accompagnement des boulangers

Premiers modules de gestion en visioconférence pour les artisans boulangers / pâtissiers.

Votre “Business Coach” : Erwan Guillou, expert en pilotage d’entreprise et spécialisé dans l’accompagnement des artisans.

Avec mon expérience et les retours de mes clients, je vous propose aujourd’hui 4 modules avec 4 thématiques précises.

L’intérêt est de vous transmettre les bonnes méthodes et surtout comment les appliquer au quotidien.

4 modules au choix pour vous perfectionner et devenir autonome et un meilleur gestionnaire.

Programme Modules de Formation

Au programme :

1. Présentation des indicateurs clés en gestion

2. Calcul de vos prix de revient : méthode + outils informatique

3. Construire un prix de vente

Au programme :

1. Théorie sur la construction d’un prix de vente

2. Quels éléments inclure ?

3. Marges théoriques idéales gamme / gamme

4. Ajustement de vos prix

Au programme :

1. Présentation théorique des charges

2. Prendre en compte les charges qui “pèsent”

3. Evaluation de vos charges et comment les inclure dans vos prix

Au programme :

1. Suivre son activité : chiffre d’affaires, marges, pertes

2. 3 indicateurs à suivre impérativement

3. Plan d’action : établir votre liste des priorités

4. Présentation petit outil informatique

Les coachings consistent en un échange de 2 h en visioconférence ou par téléphone.

Expert en gestion d’entreprise et ayant de très bonnes connaissances du milieu de la boulangerie / pâtisserie, j’assurerai l’ensemble des coachings.

Je répondrai à toutes vos questions et je pourrai vous conseiller de manière personnalisée sur vos problématiques.

Vous choisissez les horaires des coachings dans mon agenda et vous pouvez y ajouter tous les sujets qui vous paraissent importants.

Je suis à votre entière disposition.

Recommandé

245.00 €

Visioconférence avec un Expert

FORM Solutions est certifiée Qualiopi. Nos formations sont donc éligibles à certaines prises en charge.

Si vous souhaitez obtenir un financement et pourquoi pas être intégralement remboursé, contactez nous, nous vous aiderons à monter votre dossier.